Archives des Alimentation - Fabiana Lievre

Vitamine C : bien plus qu’une vitamine pour l’immunité

par fabiana | Juin 1, 2026 | Alimentation, Conseils, Détox

Lorsque l’on parle de vitamine C, la plupart des personnes pensent immédiatement aux rhumes, aux infections hivernales et au système immunitaire. Pourtant, limiter la vitamine C à cette seule fonction revient à ignorer l’un des nutriments les plus importants pour le...

Brain fog, anxiété et fatigue mentale : le lien avec l’intestin

par fabiana | Mai 18, 2026 | Alimentation, Détox, Mode de vie

Brain fog, anxiété, fatigue mentale : le lien oublié entre intestin, microbiote, inflammation et cerveau Difficulté à se concentrer, mémoire plus lente, fatigue mentale constante, anxiété, irritabilité, sensation de cerveau “dans le brouillard”… Depuis quelques...

Alimentation sans gluten : attention aux pics glycémiques

par fabiana | Mai 15, 2026 | Alimentation

“Sans gluten” ne veut pas dire “sain” : comprendre les pics glycémiques et leur impact sur la santé Aujourd’hui, le marché du “sans gluten” explose en France. Beaucoup de personnes remplacent le pain, les pâtes, les biscuits ou les gâteaux classiques par des versions...

Anxiété, inflammation et nerf vague : comprendre le lien entre le corps et le mental

par fabiana | Mai 11, 2026 | Alimentation, Conseils, Digestion, Mode de vie

Beaucoup de personnes passent des années à essayer de guérir leurs traumatismes uniquement par le mental. Elles analysent leur passé, comprennent leurs mécanismes émotionnels, identifient leurs blessures, travaillent sur elles-mêmes… et pourtant, elles continuent à...

Fruits en dessert : pourquoi ils perturbent votre digestion

par fabiana | Mai 5, 2026 | Alimentation, Digestion

Les fruits sont souvent considérés comme l’un des aliments les plus sains. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ils font partie d’une alimentation équilibrée. Pourtant, une habitude très courante peut nuire à leurs bénéfices : manger des fruits en dessert....

Pourquoi votre alimentation traditionnelle vous rend malade ?

par fabiana | Mai 1, 2026 | Alimentation, Curiosités, Mode de vie

Vivre en France, c’est baigner dans l’une des gastronomies les plus prestigieuses au monde. Pourtant, il existe un fossé immense entre le plaisir gastronomique et le besoin biologique. Dans mon cabinet, je reçois quotidiennement des femmes épuisées,...